Carpaccio di manzo Carpaccio de bœuf
Fettine sottili di manzo, scaglie di parmigiano, rucola, olio d'oliva e limone. Fines tranches de bœuf, copeaux de parmesan, roquette, huile d'olive et citron.
13.90€
Fettine sottili di manzo, scaglie di parmigiano, rucola, olio d'oliva e limone. Fines tranches de bœuf, copeaux de parmesan, roquette, huile d'olive et citron.
Insalata Cesare Salade César
Pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla rossa, olive Kalamata, feta DOP, origano e olio extravergine di oliva. Tomates, concombre, poivron, oignon rouge, olives Kalamata, feta AOP, origan et huile d'olive vierge extra.
9.90€
Pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla rossa, olive Kalamata, feta DOP, origano e olio extravergine di oliva. Tomates, concombre, poivron, oignon rouge, olives Kalamata, feta AOP, origan et huile d'olive vierge extra.
Arancini o parmigiano Arancini au parmesan
Palline di risotto croccanti, con salsa di pomodoro fatta in casa. Boulettes de risotto croustillantes, sauce tomate maison.
10.90€
Palline di risotto croccanti, con salsa di pomodoro fatta in casa. Boulettes de risotto croustillantes, sauce tomate maison.
Tataki di manzo al sesamo Tataki de bœuf au sésame
Manzo scottato in padella, ricoperto di semi di sesamo, servito con un'insalata fresca e una vinaigrette al limone e soia. Bœuf saisi à la minute, enrobé de graines de sésame, servi avec une salade fraîche et une vinaigrette soja-citron.
13.90€
Manzo scottato in padella, ricoperto di semi di sesamo, servito con un'insalata fresca e una vinaigrette al limone e soia. Bœuf saisi à la minute, enrobé de graines de sésame, servi avec une salade fraîche et une vinaigrette soja-citron.
Cromesquis di capra Cromesquis de chèvre
Palline croccanti di formaggio di capra, insalata di verdure novelle, miele e noci. Billes de fromage de chèvre croustillantes, salade de jeunes pousses, miel et noix.
10.50€
Palline croccanti di formaggio di capra, insalata di verdure novelle, miele e noci. Billes de fromage de chèvre croustillantes, salade de jeunes pousses, miel et noix.
Foie gras d'anatra fatto in casa Foie gras de canard maison
Foie gras semicotto, accompagnato da chutney di fichi, pane tostato e insalata di germogli. Foie gras mi-cuit, accompagné d'un chutney de figues, de pain toasté et d'une salade de jeunes pousses.
12.90€
Foie gras semicotto, accompagnato da chutney di fichi, pane tostato e insalata di germogli. Foie gras mi-cuit, accompagné d'un chutney de figues, de pain toasté et d'une salade de jeunes pousses.
lumache di Borgogna Escargots de Bourgogne
burro all'aglio e prezzemolo Beurre persillé à l'ail
6pcs 12.90€
12pcs 19.90€
burro all'aglio e prezzemolo Beurre persillé à l'ail
Insalata di polpo Salade de poulpe
Polpo grigliato con patate, peperoni, cipolle rosse, prezzemolo, limone e olio d'oliva. Poulpe grillé, pommes de terre, poivrons, oignons rouges, persil, citron et huile d'olive.
18.90€
Polpo grigliato con patate, peperoni, cipolle rosse, prezzemolo, limone e olio d'oliva. Poulpe grillé, pommes de terre, poivrons, oignons rouges, persil, citron et huile d'olive.
Insalata Cesare Salade César
Lattuga romana, pollo grigliato, pomodorini, crostini, parmigiano, salsa Caesar. Salade romaine, poulet grillé, tomates cerises, croûtons, parmesan, sauce César.
16.90€
Lattuga romana, pollo grigliato, pomodorini, crostini, parmigiano, salsa Caesar. Salade romaine, poulet grillé, tomates cerises, croûtons, parmesan, sauce César.
insalata tiepida con formaggio di capra Salade chèvre chaud
Crostini caldi con formaggio di capra, pancetta, noci, miele, pomodori e insalata verde. Toasts de chèvre chaud, lardons, noix, miel, tomates, salade verte.
18.90€
Crostini caldi con formaggio di capra, pancetta, noci, miele, pomodori e insalata verde. Toasts de chèvre chaud, lardons, noix, miel, tomates, salade verte.
Ravioli con spugnole Raviolis aux morilles
Ravioli ripieni di ricotta e spugnole, con salsa cremosa ai funghi e parmigiano. Raviolis farcis à la ricotta et aux morilles, sauce crème aux champignons, parmesan.
19.90€
Ravioli ripieni di ricotta e spugnole, con salsa cremosa ai funghi e parmigiano. Raviolis farcis à la ricotta et aux morilles, sauce crème aux champignons, parmesan.
Ravioli al pomodoro e basilico Raviolis à la tomate et basilic
Ravioli ripieni di ricotta, salsa di pomodoro fatta in casa, basilico fresco e scaglie di parmigiano. Raviolis farcis à la ricotta, sauce tomate maison, basilic frais, copeaux de parmesan.
16.90€
Ravioli ripieni di ricotta, salsa di pomodoro fatta in casa, basilico fresco e scaglie di parmigiano. Raviolis farcis à la ricotta, sauce tomate maison, basilic frais, copeaux de parmesan.
bistecca di salmone alla griglia Pavé de saumon grillé
Salsa vergine, verdure di stagione, riso basmati profumato. Sauce vierge, légumes de saison, riz basmati parfumé.
19.90€
Salsa vergine, verdure di stagione, riso basmati profumato. Sauce vierge, légumes de saison, riz basmati parfumé.
Polpo alla griglia Poulpe grillé
Purè di patate con olio d'oliva, verdure grigliate, olio d'oliva e limone. Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, légumes grillés, huile d'olive et citron.
24.90€
Purè di patate con olio d'oliva, verdure grigliate, olio d'oliva e limone. Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, légumes grillés, huile d'olive et citron.
Bistecca di costata alla griglia - 300 g Entrecôte grillée - 300g
Burro del maître d'hôtel, patatine fritte fatte in casa e insalata verde. Beurre maître d'hôtel, frites maison et salade verte.
29.90€
Burro del maître d'hôtel, patatine fritte fatte in casa e insalata verde. Beurre maître d'hôtel, frites maison et salade verte.
Bistecca di controfiletto di manzo - 250 g Faux-filet de bœuf - 250g
Servito con patatine fritte fatte in casa, insalata verde e burro maître d'hôtel. Servi avec frites maison, salade verte et beurre maître d'hôtel.
28.90€
Servito con patatine fritte fatte in casa, insalata verde e burro maître d'hôtel. Servi avec frites maison, salade verte et beurre maître d'hôtel.
Servizi di supporto Les Accompagnements
Patatine fritte fatte in casa
Verdure di stagione
Purè di patate
Insalata verde
Supplemento per accompagnatore: € 3,00
Frites maison
Légumes de saison
Écrasé de pommes de terre
Salade verte
Supplément accompagnement : 3.00 €
Patatine fritte fatte in casa
Verdure di stagione
Purè di patate
Insalata verde
Supplemento per accompagnatore: € 3,00
Frites maison
Légumes de saison
Écrasé de pommes de terre
Salade verte
Supplément accompagnement : 3.00 €
Servito con patatine fritte fatte in casa e insalata verde. Servis avec frites maison et salade verte
Hamburger Bastille con carne di manzo sfilacciata Burger de Bastille au bœuf effiloché
Manzo cotto lentamente e sfilacciato, formaggio cheddar, cipolle caramellate, insalata, salsa americana fatta in casa. Bœuf mijoté lentement et effiloché, cheddar, oignons confits, salade, sauce américaine maison.
22.90€
Manzo cotto lentamente e sfilacciato, formaggio cheddar, cipolle caramellate, insalata, salsa americana fatta in casa. Bœuf mijoté lentement et effiloché, cheddar, oignons confits, salade, sauce américaine maison.
Hamburger dello chef con pollo sfilacciato Burger du Chef au poulet effiloché
Pollo sfilacciato, formaggio cheddar, cipolle caramellate, insalata, salsa americana fatta in casa. Poulet effiloché, cheddar, oignons confits, salade, sauce américaine maison.
20.90€
Pollo sfilacciato, formaggio cheddar, cipolle caramellate, insalata, salsa americana fatta in casa. Poulet effiloché, cheddar, oignons confits, salade, sauce américaine maison.
Hamburger vegetariano gourmet Burger Végétal Gourmet
Frittella di patate con verdure grigliate, formaggio cheddar, insalata, pomodori e salsa americana fatta in casa. Galette de pommes de terre et légumes grillés, cheddar, salade, tomates, sauce américaine maison.
20.90€
Frittella di patate con verdure grigliate, formaggio cheddar, insalata, pomodori e salsa americana fatta in casa. Galette de pommes de terre et légumes grillés, cheddar, salade, tomates, sauce américaine maison.
Menu Bastille Menu de Bastille
19.90€
Antipasto + Piatto principale (formaggio o dessert +€3) Entrée + Plat (fromage ou dessert +3 €)
scelta dell'antipasto Entrée au choix
Insalata Cesare Salade César
Insalata di formaggio di capra o arancini Salade chèvre ou arancini
Piatto a scelta Plat au choix
Menù gourmet Menu Gourmet
27.90€
Antipasto + Piatto principale (formaggio o dessert +€3) Entrée + Plat (fromage ou dessert +3 €)
scelta dell'antipasto Entrée au choix
Carpaccio Carpaccio
Cromesquis Cromesquis
Piatto a scelta Plat au choix
bistecca di controfiletto, bistecca di salmone Faux-filet, pavé de saumon
Bastille Burger Burger de Bastille
Menù per bambini Menu enfant
9.50€
Nuggets o carne macinata, patatine fritte fatte in casa Nuggets ou steak haché, frites maison
Sciroppo a scelta e 1 pallina di gelato Sirop au choix et 1 boule de glace
banoffee Banoffee
Banana, caramello salato, panna montata. Banane, caramel au beurre salé, crème montée.
7.50€
Banana, caramello salato, panna montata. Banane, caramel au beurre salé, crème montée.
Cheesecake al limone Cheesecake au citron
Biscotti di pasta frolla, crema al limone, scorza di limone fresca. Biscuit sablé, crème au citron, zestes de citron frais.
7.50€
Biscotti di pasta frolla, crema al limone, scorza di limone fresca. Biscuit sablé, crème au citron, zestes de citron frais.
French toast Brioche perdue
Caramello salato, gelato alla vaniglia. Caramel beurre salé, glace vanille.
8.00€
Caramello salato, gelato alla vaniglia. Caramel beurre salé, glace vanille.
Corda Piccardia Ficelle picarde
Crêpe sottile, zucchero, succo di limone. Crèpe fine, sucre, jus de citron.
7.00€
Crêpe sottile, zucchero, succo di limone. Crèpe fine, sucre, jus de citron.
1 Bruciare 1 Boule
Gusti: vaniglia, cioccolato, fragola, limone. Parfums: vanille, chocolat, fraise, citron.
2.50€
Gusti: vaniglia, cioccolato, fragola, limone. Parfums: vanille, chocolat, fraise, citron.
Dama Bianca Dame blanche
Vaniglia, cioccolata calda, panna montata. Vanille, chocolat chaud, chantilly.
7.90€
Vaniglia, cioccolata calda, panna montata. Vanille, chocolat chaud, chantilly.
Taglio del Colonnello Coupe colonel
Sorbetto al limone, vodka. Sorbet citron, vodka.
7.90€
Sorbetto al limone, vodka. Sorbet citron, vodka.